Mini sandwiches à la dinde, avocat et mangue, sauce à la cacahuète

Recette de : Élisa, du blog “Et Dieu créa...”
En savoir +
En savoir +

Ingrédients
- 4 filets de dinde
- 8 tranches de pain de campagne
- 2 mangues
- 2 avocats
- Sauce soja
- Cresson
- Savora
- Cacahuètes grillées
- 1 citron
- Miel
Préparation
Coupez la mangue et les avocats (versez un filet de citron sur les avocats afin qu’ils ne noircissent pas)
Sur du bon pain, tartinez la Savora et ajoutez le cresson
Ajoutez les filets de dinde, l’avocat, la mangue, et les cacahuètes grillées
Terminez en ajoutant une sauce soja/miel et quelques épices